sábado, 1 de dezembro de 2012

SONS OF THE SOUTH, LIKE JACK DANIEL'S

Os irlandeses e escoceses que se desentenderam com a Coroa Britânica, entre outras coisas, por não concordarem com a implantação de impostos, cobrados sobre a fabricação caseira de bebidas alcóolicas, abandonaram sua terra natal e foram para a América no século XVIII, em busca de liberdade.
Muitos deles se instalaram na costa leste, ponto de chegada no novo país e muitos outros, foram para o sul.
No sul de solo fértil, em torno do Rio Mississipi, estavam as fazendas de algodão e tabaco, que tinham como trabalhadores, mão de obra escrava, trazida do continente Africano.

Como passatempo e uma forma de ligação com sua terra natal, os europeus tinham sua música Folk, sua música regional, que era carregada de características medieváis, herdadas de seus antepassados .



                                                                                  Muito boa essa !!!

Por outro lado, os africanos, para espantar a saudade da terra natal e fazer o tempo passar mais rápido, enquanto trabalhavam muito pesado no campo, cantavam.
Eram letras simples que falavam de coisas típicas do cotidiano, como amor, religião, sexo e trabalho. Algumas destas músicas também serviam como um código entre eles, para indicar estratégias e rotas de fuga, como o caso de Wade in the Water, que indicava aos escravos que a melhor rota de fuga seria pela água.





Deste lamento de tristeza, sofrimento, saudade, do peso da vida, nasceu o Blues.



Robert Johnson. Dizia-se que ele vendera a alma para o diabo, numa encruzilhada para ser o melhor.
Verdade ou não, conta Eric Clapton, que ele e Keith Richards, passaram dias tentando tirar os 2 violões que escutavam, numa gravação de Johnson, feita em 1936 (nesta época não havia mixagem, a gravação era feita em uma tomada única). Até constatarem não haver 2 violões, mas apenas ele, fazendo o som de 2 violões, tocando de forma magistral.

Como diz o título da música de Muddy Waters, "Rollin' Stone", a música como um todo, é uma pedra rolando, que afeta o que encontra no caminho.
Talvés antes de haver qualquer sinal de identificação entre estes povos, os primeiros passos nesta direção, tenham sido dados sobre uma ponte construída pela música.

E da fusão de músicas tão diferentes, mas que vinham da alma, nasceu o Rock'N'Roll.

Este post é um ato de agradecimento a este bravo povo sulista.

 

                George Clooney, John Turturro & Tim Blake Nelson em "O Brother, Where Art Thou?"
                                                             


                                                                         O mestre Sonny Boy Williamson



                                                            The Allman Brothers, ainda com Duane Allman



               Howlin Wolf com sua "bandinha de apoio": Eric Clapton, Steve Winwood, Bill Wyman,
                                            Charlie Watts, Hubert Sumlin e Ian Stewart. Putz!



                                                                          The King! Como ele dizia: - Oh Boy !!!



                                                                                 Ike & Tina Turner.



    Ike foi o 1º a gravar "Rocket 88" em 1951, considerada a 1ª canção de Rock'N'Roll da história,
                                                              que faria sucesso depois, com Bill Harley.

Nesta época, Honky Tonks eram os espaços que estes músicos tinham para se apresentarem. Eram pequenos bares frequentados pela classe operária, com bebiba barata, música e mulheres. Eram também fonte de inspiração para suas composições, pois eram um micro-universo, onde de tudo acontecia.
Então os espetaculares músicos negros descobertos pelos donos de gravadoras, ao gravarem seus discos, batiam de frente com o mesmos obstáculo de sempre:  Discriminação racial.
Os donos das gravadoras, tinham em suas mãos, ouro puro, mas ninguém com dinheiro suficiente para comprá-lo.
Aí veio a grande idéia para burlar o preconceito, (até parece o jeitinho brasileiro). Contratavam artistas brancos para cantar as composições dos músicos negros.
Pronto, dinheiro no bolso!
Principalmente lembrando-se que naquela época, não se levava muito em consideração, que o compositor deveria ser pago. Na maoiria das vezes era roubo mesmo (isso deve ser mesmo coisa de brasileiro!).

Voltando à "Rocket 88" aí acima, a introdução de piano executada por Ike Turner, serviu de inspiração para Little Richards, em "Good Golly Miss Molly".
"Rocket 88" é umas das primeiras músicas a usar distorção ou guitar fuzz (causada por um acidente de estúdio) que com o passar dos anos tornou-se sinônimo de Rock'N'Roll.

A música de verdade, não tem raça, é feita de sentimentos, notas e tons, mas não tons de cor.
Ela é captada pela alma do artista, seja ele japonês, argentino, russo ou jamaicano.
O artista inspira a vida e expira música.



                                                                      Warren Haynes !!! Sassenhora!!!



                                                                              RAY !   Heh, heh, heh...



                                                                                Crowes, Black Crowes...



      Mr. Waters numa jam com uma galera que saiu da platéia, conhecida como The Rolling Stones...



                                                                Lynyrd Skynyrd e "Free Bird", um hino.
                          Linda letra com melodia calma até a metade e depois quebradeira sensacional.


Nossa homenagem a estes espetaculares músicos do sul dos USA:

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JACK DANIEL'S FOR ALL TASTES

TODOS OS TONS DA NOSSA PREFERÊNCIA

Em 1892, Mr. Jack Daniel, empresário de sucesso, abriu em um imóvel próprio no centro de Lynchburg, Tennessee, seu bar chamado "White Rabbit".




Este foi o primeiro lugar a vender o whiskey Old Nº7, produzido por Mr. Daniel's desde 1876, que é hoje o mais famoso do mundo. Antes entregue nas vizinhanças em pequenos caminhões, hoje espalhado pelas lojas de bebida do planeta.




Visionário, seu proprietário oferecia à sua clientela não só uma bebida de alta qualidade, mas também um espaço de congraçamento, animado com banda tocando música ao vivo.


Jack Daniel's Silver Cornet Band


Mas o bar foi fechado durante os anos 20, com a introdução da Lei Seca nos Estados Unidos.




Em setembro de 2012, 120 anos depois da abertura do White Rabbit, foi lançado o whiskey Jack Daniel's White Rabit Saloon, como parte do mês comemorativo de nascimento de Mr. Jack (não se conhece o dia certo, apenas se sabe que foi em setembro).




Este lançamento com edição limitada, tem suas garrafas numeradas e está a venda no Tennessee e em poucos mercados selecionados no mundo.





Agora em dezembro, homenageando antecipadamente o centenário de nascimento de Frank Sinatra, será lançado em Las Vegas, o Jack Daniel's Sinatra Select.
Durante 40 anos. Frank Sinatra começava seus shows propondo um brinde a seu público, erguendo um copo de Jack Old Nº7.
O whiskey Jack Daniel's era mais um integrante dos inseparáveis "goodfellows".



                              Sinatra se referia à sua bebida predileta como "Néctar dos Deuses".



A destilaria envelhece o Sinatra Select em "Barrís Sinatra", que têm sulcos esculpidos em seu interior, para liberar o espírito da madeira, lhe dando um sabor de carvalho e especiarias, muito encorpado mas com final suave de baunilha.
A esguia garrafa de 1 litro, vem dentro de uma caixa de madeira com sulcos, imitando o interior do barril de maturação, acompanhada de um livro e tem tanto na caixa quanto no rótulo, um toque da cor laranja, a preferida de Sinatra que sempre tinha com ele um lenço desta cor.


 
 
 Esta belezura é feita em edição limitada, tem preço sugerido a U$ 150,00 e será comercializada na destilaria, sendo que a partir de janeiro, será também encontrada em 200 free shops pelo mundo. 




Também em dezembro de 2012, será lançado pela destilaria um whiskey transparente.
Isso mesmo, transparente! Mas engana-se quem acha que este tipo de bebida, é um novo produto no mercado.

Voltando no tempo, o governo americano, logo após a guerra da independência, instituiu um imposto sobre fabricação de destilados chamado "Liquor Tax".
Os antigos colonos e "novos" americanos, se sentiram traídos por darem a vida de seus filhos, e tudo mais que se perde quando se está envolvido em uma guerra e ainda terem que pagar,h por algo que consideravam um direito legítimo.

Assim também nasceu a aversão americana ao governo controlando a vida do cidadão.

Passaram então a ir para as matas e montanhas, principalmente do Sul, para fazer seu whiskey e assim escapar da polícia. Como sempre trabalhavam à noite, à luz do luar, este controvertido produto passou a ser conhecido como Moonshine.

Durante a lei seca americana que proíbia fabricação, importação, distribuição, venda e consumo de bebidas alcóolicas, que durou de 1919 a 1931, o "MOONSHINE" ou "WHITE DOG" como também era conhecido, voltou com força total.




Pelas montanhas, encontrava-se desde pequena produção caseira a grandes produções, tanto a céu aberto como em cavernas ou escondidas em túneis escavados nas montanhas, com entradas disfarçadas.


Com um olho no gato e outro no peixe...


 Negócio de família...
                                                    

Pausa para o "cafezinho"...
                                                        

 Entrada pelo chiqueiro, boa essa...
                                                   

Como a demanda era muito superior à produção, a bebida era destilada, engarrafada e vendida, e às vezes apenas armazenada em tonéis de madeira, mas sem tempo para envelhecimento.
Daí os apelidos "Moonshine", por ser feita à luz do luar e "White Dog", pela cor e por ser um companheiro fiel...
Quer dizer que o "novo" produto da Jack Daniel's, não se trata de uma invencionice descabida, mas sim de um tícket, uma passagem para uma viagem no tempo.




  Esta bebida é feita com uma combinação de 70 % de centeio ( 19% acima do mínimo legal de um whiskey de centeio ) 18% de milho e 12% de cevada maltada e filtrada com os famosos carvões de Mapple Tree, num processo chamado "Charcoal Mellowing". Este lento processo suaviza a bebida e dá a cara deste néctar dos deuses, chamado Jack Daniel's.




Como o rótulo já diz, não é envelhecido e não vê nem cor nem cheiro de barrís, mas tem aroma doce e frutado.

Será comercializado em dezembro na destilaria e a partir de janeiro no resto dos EUA, com preço sugerido de U$ 50,00.

O problema que vi nesta "novidade" é que mesmo com aquelas belas cores do Old Nº 7, do Single Barrel, do Silver e do Gentleman, nem vejo o quanto bebo, transparente então...



Nossa homenagem ao grande companheiro, o bom e velho Jack...

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                                                                                   TANKS JACK !